从置办鸡鸭鹅到去酒楼吃年夜饭；从大白兔奶糖、椰子糖到金莎巧克力、蓝罐曲奇饼；从搬台电视回家到开辆小车回家；从超市买年货到网购、海淘年货；从拎着糕点拜年到微信发红包……可以说，一部江门年货的升级换代，成了这几十年来江门经济生活发展的缩影。

    在传统意义上的年味日渐淡化和被解构的当下，年货的地位已然今不如昔，人们也早已过了为吃到鸡鸭鱼肉而幸福感“爆棚”的时代。然而，作为一种超越消费行为的精神运动和民俗象征，备年货也被赋予了更多崭新的意义。

    每年春节临近，家家户户开始置办年货，节日的气氛也随着年货一件件的办齐而浓郁起来。

    许多年前，物质匮乏，年货是一桌好菜、一套新衣，而现在提到的年货，几乎包含了衣食住行的方方面面。传统意义上的年货正在悄然发生改变，从扛台彩电回家，变成开辆小车回家，再变成旅游过大年，年货“清单”不断变化，寓示着我们的生活越来越美好。

    春节是家人团聚的日子，是辞旧迎新的日子，是幸福开心的日子，因为有了年货，春节这个特殊的日子才更加深刻地印在我们的脑海，而那份幸福感也进一步被加深了。

    在2018年狗年春节即将到来之际，本报特别推出“开心办年货 喜迎幸福年”系列报道，带领大家一起回顾过去几十年江门年货的升级换代，在那越来越淡的年味中，重拾儿时的快乐和满足感，一同走进温馨快乐的幸福年。

    20世纪 80年代

    第一代年货

    关键词：肉蛋、新衣、电视机

    电视机进入百姓家庭

    影像：1985年梁姨进入了台城一家国营企业上班，那时候大家刚摆脱了物质匮乏的贫困生活，肉类开始丰富起来，过年家里开始置办年货——一桌好菜：杀鸡、卤鹅、烧猪、炸煎堆、做咸鸡笼，当然还有台山的特色咸鱼“一夜情”……“那时候，每个人都盼着过年，特别是小孩子，春节是神圣而喜庆的。”梁姨说。

    周小姐是1981年出生的，她告诉记者，她爸妈经常跟她说，她出生后才有肉吃，所以她现在特别喜欢吃肉，而早她几年出生的姐姐小时候饿了只能啃苦瓜。那时印象最深的年货是妈妈做的新衣服，到过年时妈妈会买一些新布料给她们做新衣服，穿着新衣服到左邻右舍的家里去显摆，那是她最高兴的时候。

    20世纪80年代陈叔到海南下乡，那时候印象最深的年货是电视机，他在农场置办了电视机，过年时，他把电视机搬出院子，全农场的人都出来看，刚好那时中央电视台春节联欢晚会开始播出，年三十全家一起看春晚成了大家最欢乐的时刻。后来，电视机慢慢地飞入寻常百姓家，很多人将电视机作为家里置办的重点年货，也成了当时一道别致的风景线，而在那个年代，将买电视作为年货可以说是“土豪”行为，毕竟它是那个年代真正的奢侈品。

    20世纪 90年代

    第二代年货

    关键词：大白兔奶糖、椰子糖、徐福记、旺旺、各种补品、高档烟酒

    物质充实年货百花齐放

    影像：20世纪90年代中期，全国各地忽然刮起一阵铺天盖地的“红桃K”旋风，到处出现了红桃K的广告，几乎人人都被“呼儿嗨哟，中国出了个红桃K”的广告词洗脑。

    “20世纪90年代物质开始充实，生活变好，亲朋好友兴起了互相拜年送礼，糖果类最经典的是大白兔奶糖、椰子糖，另外各种补品、高档烟酒也开始走红，印象比较深的红桃K、太太口服液、脑白金，还有云溪烟、中华烟、洋河酒、剑南春等。”江门市酒类行业协会秘书长熊寿兴告诉记者。

    20世纪90年代那时候才刚开始有超市，老百姓从在家里劏鸡劏鹅办年货，变成到超市里办年货，超市里最好卖的年货是徐福记、旺旺。

    “吃”虽然还是年货中的主角，但年夜饭的餐桌上，鸡鸭鱼肉已属平常，不再是人们置办年货中最“烧钱”的了。1996年家住农林路的徐小姐印象最深的是家里在春节前花了4000多元，开通了座机电话，奶奶给远在上海的叔叔打了一通拜年电话。

    21世纪 00年代

    第三代年货

    关键词：进口糖果饼干、手机、电脑、汽车、高端小家电

    家电小车游子回家的豪礼

    影像：到了21世纪00年代，70后、80后大学毕业，开始步入社会并在各行各业站稳了脚跟，分布在全国各地的他们春节的第一要务就是回家，带着年货回家，这时的年货具有一定的时代意义了，不再是鸡鸭鹅、普通糖果饼干、烟酒之类的，更加注重品牌和实用性了。

    “江门毗邻港澳，受到洋货影响，这个时期的年货都是以进口为主了，大家耳熟能详的有瑞士糖、金沙巧克力、蓝罐曲奇等等，还有干果类的开心果、夏威夷果、杏仁果，进口水果车厘子、猕猴桃等，像大昌超市去年春节的开心果销售都有七八千斤。”大昌超市总经理黄东明说。

    这时期的年货，除了传统的糖果、烟酒茶、肉类制品等“老三篇”，置办“3C产品”（指计算机（Computer）、通信（Communication）和消费类电子产品（ConsumerElectronics））当年货的市民也越来越多。“彩电、冰箱、空调家家户户基本上备齐了，过年时不少人回乡会买一些小而美的高端小家电，一方面是实用，另一方面也非常有面子，像北方人过年喜欢买电暖器、加湿器、空气净化器等，南方人则买抽湿机、电饭煲这些。”格力江门区域经理于鹏鹏说。

    2000年在读大学的小兰春节回家，老爸奖励她一台诺基亚蓝屏7210，回到学校引来了不少羡慕的眼光，那时的蓝屏手机不亚于现在的Iphone7，是同学们最羡慕的年货了。

    2005年1月，在事业单位工作的李先生贷款买了一辆飞度，赶在春节前到了湖南女朋友的老家提亲，或许是小车发挥了作用，那年春节过后，李先生和女朋友喜气洋洋地成亲了。

    21世纪 10年代

    第四代年货

    关键词：网购年货、旅游过年、微信红包

    年货也注入了高科技

    影像：关小姐前两天在天猫网和唯品会给儿子和老公各买了套新衣服，她告诉记者，她最近几年都是在网上购买年货的，按照以往的经验，进入春运时间物流就跟不上了，要在网上买年货一定要提前，像今年她就提前一个月买年货，要不可能过年了年货还没送到家。现在像关小姐一样在网上买年货的市民不在少数，还有一些新潮的市民海淘年货，各种进口化妆品、包包、奶粉，甚至水果等都是海淘的热门产品。

    2016年的春节，何女士是在美国度过的，何女士喜欢旅游，但是平时工作忙，很难休到假，何女士只能报春节的旅游团，他们一家三口去美国过年，不过第一次坐这么长时间的飞机，女儿一到美国就发烧了，当时好在很多亲戚在纽约，带他们去看医生，可是华人医生都回家过年，去了几家医院才看成病，参观自由女神的行程也泡汤了。“我们除夕是在华人餐厅和团友们度过的，年初一住在曼哈顿的喜来登酒店，酒店旁有一家很有名的外国早餐店，类似于国内的庆丰包子铺，我们吃了一顿丰盛的外国早餐，也算是庆祝过年了。”何女士告诉记者，年年岁岁的过年都相似，大家已经没有了那种兴奋感，不如出去旅游长长见识，现在连她70岁的老妈都接受这种方式过年，今年她老妈主动提议要他们带她去新西兰过年。

    经过升级换代的年货，除了旅游过年外，也有了翻天覆地的变化。因为物质丰富，以往的年货在平日里我们都能体验到，因此现代的年货也特别的出其不意。一到过年，现实的红包变成了微信红包，刚参加工作的90后小姑娘雯雯告诉记者，她和同学每天组团参加“百万答题”，奖金的目标是凑够几个小伙伴春节聚餐的费用。“我昨晚答题刚赢了11元，是最近奖金最多的一场。”雯雯开心地说。

    年货，随着生活演变，科技的进步，以另外一种方式进驻到了年轻人的世界里。

    他们眼中的年货

    大昌超市总经理黄东明：

    买年货越来越简约、理智

    从上世纪80年代的莲藕糖、冬瓜糖，到90年代的徐福记、旺旺，再到21世纪00年代的瑞士糖、金沙巧克力、蓝罐曲奇，年货不停升级换代，品种越来越好，也越来越普遍。到了2010年后基本都是以简约为主，超市里没有以前那种人山人海的现象了，如今人的消费观念改变很多，不再受老一辈年初一不能买东西的习俗影响，所以按需购买，不再一窝蜂地抢购年货了。以前拜年要带着大包小包的年货去给亲戚朋友拜年，现在会约大家一起过年喝茶，给小孩派个红包就可以了，省去了很多麻烦，所以年货也没那么重要了。

    现在物质生活非常充足了，大家在购买年货上理智了很多。

    超市里还有一个变化就是买生鲜的人多了，不少年轻人也回归家庭，自己在家做饭，会买一些优质的土猪肉、土鸡、虾、鲍鱼、海鱼等，一家人在家里煮顿豪华大餐，既热闹又省钱。

    印象最深的是2008年雪灾，当时天气特别冷，很多市民来超市买的年货变成了润肤霜、热水袋、防寒用品，不少老人家买不到还发脾气，厂家也是伺机涨价，我们夹在中间很难做，只能把老人家的电话登记下来，然后赶紧去补货，拿到货再通知他们。

    江门市酒类行业协会秘书长熊寿兴：

    买年货就是买一份情谊

    上世纪80年代那时候家里比较穷，年货都是以吃为主，买糖果、煎堆、炸油角，印象最深的是上海的大白兔奶糖、海南的椰子糖。上世纪90年代以补品为主，最受欢迎的是红桃K、太太口服液、脑白金；2000年后就开始百花齐放了，年货不再稀奇，只要有钱天天都过年，也经常去餐馆吃饭，所以对过年没有太多的期待，过年的感觉就这样慢慢变淡了。年货对我们来说已变成了一种回忆，老一辈可能还有点情节，年轻人基本不会去专门买年货了。

    很多人可能因为工作忙碌把买年货的传统忘记了，希望大家能把中华民族的传统习俗传承下去。买年货其实是买一份情谊，一份亲情。

    格力江门区域经理于鹏鹏：

    小家电实用又暖心

    我印象中的年货，在上世纪80年代是买套新衣服，90年代就是买烟花放鞭炮，还有很多家庭买大彩电，特别是一些出外打工的叔叔回老家都会买台大彩电回来，感觉特别威风。

    2000年后，很多北漂、南漂的年轻人被春运大军吓怕了，回不了老家跟父母团聚，在新城市又没有什么年味，大家就会选择旅游过年。我是做家电行业的，感觉特别深的是现在很多老百姓会买一些“小而美”的高端小家电回去，一方面，很多人家里大家电都基本配齐了；另一方面，小家电很实用又暖心，所以也成为了一种流行的年货。比如我去年过年自己开车回老家河南，就带了电暖器和空气净化器回去，老人家特别开心。也有朋友买了一台1000多元的电饭煲回去，他说用它煮的饭特别香，也可以给老人家用用。

    江门鹰眼互联科技有限公司董事长陈志昌：

    互联网改变生活

    广东的糕点非常多，以前过年都要做很多、很久，各种各样的糕点还有腊肠、腊肉，自己在家劏鸡劏鱼，还要搞个谢灶仪式，谢谢厨神灶神给家里提供食物。现在互联网改变大家的生活方式，年货也变成在网上买了，新衣服、生鲜、礼品全部都可以在网上解决，甚至可以在网上报个团去旅游。